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キャベツは、大きめに切って、甘く固めに（ポイントです！）蒸す。鶏ささみもしっとりと蒸す。ちいさくさく。
にんじん、きゅうりは小さく切って塩もみする。（にんじんはキャベツといっしょに蒸しても◎）
○をよく混ぜて味をみる。白ゴマはできれば煎って加える。さいた鶏をなじませておく。
ボウルに、水気をよく切ったキャベツ、２、３を加えてよく混ぜる。
冷めたら、千切り大葉をくわえてざっくりと☆
※昨夜あまった、「にんじんと大根の浅漬け」を投入しちゃった！
ステキなアレンジありがとう！たべてみたいです♡
ぜひリピしてください☆残暑には、楽でサッパリがいいですね
タコかと思ったよ〜。すっごい青々としたキャベツ超キレイ♪
やっさしい色あいですねｖりぃーふさん、またありがとう！
napico
napico
