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筍の土佐炒め

筍の土佐炒めの画像

Description

あっという間のおつまみデス♪
鰹節が香ばしい！

材料 （2人分）

筍（水煮)
1/2本
かつおぶし
適宜
オリーブオイル
適宜

作り方

  1. 1

    食べやすくスライスした筍を炒める。

  2. 2

    醤油少々を回しかけ、すぐに(焦げないうちに)鰹節を加え煎るようにパリｯと加熱して出来上がり♪

コツ・ポイント

醤油を入れたら　素早く、手早く！！
鰹節に醤油がしみて焦げる直前の状態がBestです。

このレシピの生い立ち

筍をスピードおつまみに・・・と、考えたレシピです✿　
レシピID : 246902 公開日 : 07/05/05 更新日 : 07/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2008年2月20日
写真
くまごろう７７
簡単に出来るのがいいですね♪おいしかったです(*＾＾*)

ありがとうございました★おかか+醤油は万能ですね(^^♪

2007年5月9日
写真
みとー
ほんと簡単♪おいしくおただきました。

ありがとうございました✿おかかたっぷりで美味しそう♬

2007年5月9日
写真
てっかのゆきちゃん
簡単だし、とっても好評だったのでぜひまた作りたいと思います♪

ありがとうございます♥喜んで頂けて嬉しい(^_^)

2007年5月9日
写真
mangoari
香ばしさがいいですね♪あっという間にできるのも嬉しいです。

綺麗な仕上がりで、とっても美味しそうです✿

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