簡単!もちピザ★明太子もちピザ
Description
もちピザ生地と明太子の相性が良いです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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バターは予めレンジで溶かしておく。明太子の卵を薄皮から取り出しておく。それらと酒とにんにくチューブを混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンに油を敷き、しめじを炒める。ある程度炒めたらイカを軽く炒める。
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3
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もちピザ生地をフライパンに乗せたまま、①を全体に広げる。その後②を乗せる。
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4
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③に刻みのりをトッピングする。
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コツ・ポイント
特にないです。
このレシピの生い立ち
もち生地と明太子の相性が良いので、和風ピザっぽく作ってみました。餅の一風変わった食べ方が出来て良いですね。