簡単トムヤムラーメン

あさりの砂抜きをする。お湯でやると早いです。詳しくはanoママさんのレシピID:764970を参考に。

☆を鍋に投入し加熱。スープの味を整える。辛くしたい場合は鷹の爪、酸っぱくしたい場合はレモン汁を適当に加える。

２に砂抜きしたあさり、冷凍エビ、しめじを加えて１０分ほど煮る。

麺を入れた器に具材・スープを注ぎ、乾燥三つ葉を散らして完成。ラー油を垂らすとよりそれっぽくなります。