簡単♪あんこ入り 抹茶蒸しパン
Description
粉もふるわない、混ぜるだけ!すっごくカンタンでもちもちふわふわです。
抹茶なしでもOKです!
抹茶なしでもOKです!
材料
(小さめプリンカップ6個分)
120g
120cc
砂糖
30〜40g
5g
小さじ1
適量(一つに大さじ1弱)
作り方
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1
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蒸し器に水をはり、火にかけておく。
*蓋にふきんをかぶせると蒸しパンに水滴が落ちません。
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2
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ボウルに水と砂糖、抹茶を入れ泡立て器で軽く混ぜる。
*砂糖が溶けるくらいでOK。
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3
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2のボウルに粉類を入れ、粉っぽさがなくなるまで泡立て器でぐるぐると混ぜる。
*ダマが残るぐらいで大丈夫です。
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4
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プリンカップにベーキングカップをセットする。
*アルミカップなど耐熱のものならなんでもOK。
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5
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スプーンで生地を半分まで入れ、あんこを入れ、また生地を入れる。
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7
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竹串を刺してみて生地がついてこなければ出来上がり。
熱いので気をつけて取り出してください。
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コツ・ポイント
特になし(^_^)…
このレシピの生い立ち
あったかいおやつが食べたくて…