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パスタを茹でるお湯+塩(材料外)を準備します。※水1リットルにつき塩5~10gが目安です。
材料を切ります。・にんにくはみじん切り・しめじ、まいたけは石づきを切り、食べやすい大きさに手でさく
パスタを茹でます。(表示時間の1分前に茹で上げます。)
パスタを茹でている間に、フライパンににんにく・オリーブオイルを入れて中火にかけます。
にんにくがほんのり色付いてきたら鶏もも肉を加え、炒めます。
鶏肉の表面の色が変わったら、しめじ、まいたけを入れて、しんなりするまで炒めます。
炒め終わったら弱火にして、うどんスープとパスタの茹で汁を入れ、ふたをし1~2分ほど煮込みます。
茹で上がったパスタを7に投入して全体的に絡めたら出来上がりです。お好みで、刻みのりをトッピング。
つくれぽありがとうございます!白髪ネギ添えおいしそうです♪
つくれぽありがとうございます!ヒガシマルおいしいですよね♪
つくれぽありがとうございます!黒胡椒追加おいしそうです♪
つくれぽありがとうございます!喜んでもらえて嬉しいです♪