詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
白菜は5cm角、大根は短冊切り、ささみも一口大、じゃがいも1cm角に切る。ブロッコリーは房をわけ、茹でておく。
オリーブオイルとみじん切りにしたニンニクをフライパンに入れ、香りが出てからささみを入れ炒める。
ささみに火が通ったら、じゃがいもを炒める。軽く炒めただし汁をいれ、白菜、大根を入れ煮る。
大根、じゃがいもに火が通ったら、豆乳を入れ、塩胡椒で味を整える。
一煮立ちさせたら、茹でたブロッコリー、炊いたご飯を入れ、混ぜ合わせたら完成!