柚子胡椒香るピリ辛なめたけ
Description
ご飯にもお酒にもよく合う
柚子胡椒がピリリと効いた簡単自家製手作りなめたけ
柚子胡椒がピリリと効いた簡単自家製手作りなめたけ
材料
作り方
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1
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えのき茸は石づきを取って三等分に切る。(2cm幅位)
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3
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十分にぬめりが出たら柚子胡椒を入れて火を止め、全体に絡めて完成
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4
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*同じ調味料で松前漬け風の美味しいご飯のお供も*
レシピID : 2522388
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コツ・ポイント
優しい味なので、濃い味でご飯もりもりいきたい方は醤油多めに調整してください。
柚子胡椒の量もお好みで加減してください。
柚子胡椒を入れなければ普通のなめたけです。
柚子胡椒の量もお好みで加減してください。
柚子胡椒を入れなければ普通のなめたけです。
このレシピの生い立ち
どこかの料亭が出しているなめたけに柚子胡椒が入っていて絶品だとテレビで言っていたので
いいな〜食べてみたいな〜と。
いいな〜食べてみたいな〜と。
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