簡単!豚とキャベツのミルフィーユ焼き♪

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Description

コンソメ味で、結構ボリューミー♪
香ばしくて美味しい(*^ω^*)

材料 (2人前)

3~4枚
☆コンソメ
小さじ1or1/2個
50cc
少々
胡椒
少々
オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツの間に豚肉を重ね、ミルフィーユのようにする。
    最後の乗せた豚肉に塩胡椒を少々振る

  2. 2

    フライパンの火を中火より弱めにしてオリーブ油をひく。
    温まったら、焼く。
    このとき蓋をする。

  3. 3

    様子を見て全体的にキャベツがしんなりしてきたらひっくり返す。

  4. 4

    ☆を掛け入れて蓋をする。
    様子を見て、水気がなくなったら盛り付け!

  5. 5

    写真

    完成!

コツ・ポイント

最後にコンソメを加え、水気が飛ぶまで焼くことで香ばしくて、ご飯のおかずに合うような、ちょっと濃いめの味になります!

このレシピの生い立ち

キャベツが沢山あって、消費しようと思って出来ました!ボリュームがあるので、お腹いっぱいになります!!
レシピID : 2480215 公開日 : 14/01/28 更新日 : 14/01/28

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