本格だけど簡単!濃厚ブラウニーの画像

Description

パティシェの味です!とっても濃厚、しっとりだけど簡単なブラウニーです♪バレンタインに本命の彼へ(^^)友チョコとしても◎

材料 (22cmの角型1つ分)

バター
200g
砂糖
300g
2個
60g
100g
2、3本

作り方

  1. 1

    バターは室温に戻す。
    クルミは乾煎りする。
    チョコレートは湯煎で溶かしておく。

  2. 2

    角型にクッキングシートを敷いておく。
    ※またはバターを塗り、小麦粉をつけておく。

  3. 3

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    ボウルにバターと砂糖を入れ、クリーム状になるまでよく混ぜる。

  4. 4

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    ③によく溶いた卵を少しづつ加えよく混ぜる。
    ※3回程度に分けて加えるとよい。

  5. 5

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    ④に溶かしたチョコレート、クルミを加えよく混ぜる。

  6. 6

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    ⑤にふるった小麦粉を加えよく混ぜる。

  7. 7

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    角型に⑥を入れ、好みに切ったバナナを置き、最低でも1時間は寝かす
    ※できれば1日寝かすのが良い。

  8. 8

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    ⑦を180度に温めたオーブンで30分ほど焼けば完成!

コツ・ポイント

とにかく混ぜる!!
また、生地を寝かせることで味が全体的に調和し、美味しい仕上がりになります(^^)

このレシピの生い立ち

本格的で美味しいブラウニーが作りたくなったのでww
レシピID : 2480702 公開日 : 14/01/29 更新日 : 14/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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もなずきっちん
キャラメルみたいでした笑 私には砂糖もバターも多すぎたかな…
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Astorito
たくさんリピしてます!バナナ無やバナナを生地に混ぜたりしてます。

ありがとうございます(^^)

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Astorito
ブラウニーは絶対このレシピを使ってます。レシピ大変感謝してます!

ありがとうございます*\(^o^)/*本当、美味しいですよね

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Treepose
濃厚でした!おいしかったです。

ありがとうございます(^^)濃厚具合を楽しんで下さい♪