土鍋でおでん
ミコおばちゃんＭｙ粉
作り方
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1
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全ての材料にあく抜きのため、さっと熱湯をかけておきます。
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2
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土鍋に昆布だし、鰹だしを入れます。
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3
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2に1の材料を綺麗に並べます。
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4
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3に調味料を入れて、コトコト煮ます。
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コツ・ポイント
土鍋で作るおでん、コトコト途中で触らず
美味しいおでんが完成です。
美味しいおでんが完成です。
このレシピの生い立ち
まさに、土鍋、使ってみたかったんですよ、ね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミコおばちゃんＭｙ粉
