☆簡単☆おせち☆節約☆こんにゃくの甘辛煮

Name: ☆簡単☆おせち☆節約☆こんにゃくの甘辛煮
Cook time: 20 min
Yield: ２～３人分
Ingredients: こんにゃく １枚; 水 100ml; ダシの素 小さじ１; しょう油 小さじ２～３; 砂糖 小さじ１; みりん 大さじ１

Description

簡単にこんにゃくの甘辛煮が出来ます☆お節にもピッタリです☆

さららんのMAMA

材料（２～３人分）

こんにゃく

１枚

水

100ml

ダシの素

小さじ１

しょう油

小さじ２～３

砂糖

小さじ１

みりん

大さじ１

作り方

1

一度さっと湯がきます
2

0.5ｍｍ位の幅に切り。真ん中に切れ目をいれ、片方の端を切れ目に通しクルクルっとなるようにします。
3

フライパンに入れ水分を少し飛ばします
4

水分が少しとんだら、水、ダシの素、しょう油、みりん、砂糖をいれます。
5

弱火～中火にし、落し蓋をして煮汁が無くなるまでコトコト煮ます
6

汁気がなくなったら、火を止めます。
7

できあがり☆

コツ・ポイント

七味などをいれても美味しく出来上がります。

このレシピの生い立ち

簡単に節約一品です☆お節にも入れれますょ☆

レシピID : 2482813 公開日 : 14/02/02 更新日 : 17/12/26

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takeko2019

簡単おせち！

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☆簡単☆おせち☆節約☆こんにゃくの甘辛煮

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材料 （２～３人分）

作り方

1

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7

コツ・ポイント

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