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酒粕で甘酒☆

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Description

甘さ控えめの甘酒です！
簡単に作れます☆

材料 （何人でも）

酒粕
200g
水
800ml
てんさい糖(砂糖)
大さじ3

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、そこに酒粕を細かくしながら入れていく。

  2. 2

    中火にかけて、酒粕を潰すようにしながら煮溶かしていく。

  3. 3

    沸騰したら、砂糖を加える。

  4. 4

    砂糖がとけたら完成！

  5. 5

    鍋に水を入れ、そこに酒粕を細かくしながら入れていく。

  6. 6

    中火にかけて、酒粕を潰すようにしながら煮溶かしていく。

  7. 7

    沸騰したら、砂糖を加える。

  8. 8

    砂糖がとけたら完成！

コツ・ポイント

大さじ3だと甘さ控えめなので、お好みの味、量で作ってみてください☆
冷たいと甘さを強く感じるので、冷たいまま飲むなら、お砂糖は少なめでも大丈夫かも。

このレシピの生い立ち

母が甘さ控えめの甘酒が飲みたいと言っていたので、作ってみました！
レシピID : 2488704 公開日 : 14/02/04 更新日 : 14/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2018年12月31日
写真
りん３５
甘さ控えめでとても美味しかったです(*^^*)

つくれぽありがとうございます(*^^*)

2015年4月12日
写真
まぁむかんとりぃ
塩も少し足しました＼(^o^)／温まりますね！

お塩！思いつきませんでした。今度入れてみようかな♪

2015年3月30日
写真
平安フリーク
私も甜菜糖大好きです。いっぱい飲めますね！

ありがとうございます！てんさい糖いいですよね^ - ^

2015年2月11日
写真
はな子ママ
甘すぎなくてとっても美味しくできました♪主人も喜んでくれました～

つくれぽありがとうございました(*^^*)

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