良い香り(^^)ジンジャークッキー

常温にもどしたバターをクリーム状になるまで練り、三温糖を加えて更に練ります。

とき卵を数回に分けて混ぜ、はちみつ・シナモン・ココア・生姜を加えて更に混ぜます。

ラップに包み1時間ほど寝かせておき綿棒で伸ばしていきます。

クッキングシートを敷き、型抜した生地を並べ170度に予熱したオーブンで約15分焼きます。

チョコペンでデコレーション(*^_^*)
約70枚程で3回焼きました。