気仙沼流 海藻しゃぶしゃぶ
リアス気仙沼
作り方
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1
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各材料を食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に昆布を入れ、火にかける。
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3
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お湯がぐつぐつし始めたら、各材料をしゃぶしゃぶ。海藻はほんの5秒で鮮やかな緑色に！！
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4
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ぽん酢、ごまだれなどお好みのタレにつけて召し上がれ！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生わかめや生めかぶは寒いこの季節が旬！
生の海藻をゲットしたらぜひ一度お試しください。
ゲットできない方はぜひ気仙沼へ☆
生の海藻をゲットしたらぜひ一度お試しください。
ゲットできない方はぜひ気仙沼へ☆
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リアス気仙沼
