超簡単!混ぜて焼くだけの豆腐ハンバーグ
作り方
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1
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ボウルに、鶏ミンチ肉と豆腐とミックスベジタブルを入れよく混ぜ合わせ塩コショウをしておく。
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2
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タネをこねたら形を整えておく。
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3
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ソースの材料を混ぜ合わせておく。
蜂蜜が溶けにくいので、しっかり混ぜてください。
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4
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油を薄く塗ったフライパンで両面5分ずつ弱めの中火で焼く。(最後の2分はふたをして蒸らします)
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5
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お好きなサラダを盛り付けて、豆腐ハンバーグにソースをかけて完成!
(私は左利きですw)
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コツ・ポイント
焦げないように弱火でじっくり焼きましょう!
このレシピの生い立ち
時間がない時の夕飯に。
冷蔵庫にあった食材で(^。^)
冷蔵庫にあった食材で(^。^)