ひじきの煮物★簡単＆ヘルシー薄味仕上げ
yunachi30
作り方
コツ・ポイント
味付けが薄味なので、だしは濃いめにとると美味しく仕上がります。
濃いの味がお好みの場合は、しょう油を大さじ2に増量して下さい。
ジップロックに入れて冷凍すると便利です。
(食べたい分だけ、割って取り出して、電子レンジでチンすればOK)
濃いの味がお好みの場合は、しょう油を大さじ2に増量して下さい。
ジップロックに入れて冷凍すると便利です。
(食べたい分だけ、割って取り出して、電子レンジでチンすればOK)
このレシピの生い立ち
(砂糖+みりん)：酒：しょう油=1:1:1が基本と習った記憶がありますが、主人が薄味好みなので、しょう油を減らして、具材とだしを増量して作るようになりました。
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