*サーモンのカルパッチョ*の画像

Description

サーモン大好き!切ってかけるだけで、ご馳走に☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

材料 (2〜3人分)

◯オリーブオイル
大さじ1
◯だし正油
大さじ1
◯レモン汁(ポッカレモン)
2・3滴
◯わさび
お好みで
◯ブラックペッパー
少々
お好みで

作り方

  1. 1

    ◯の調味料を合わせる。

  2. 2

    サーモンをお好みの厚さにカットして並べる。

  3. 3

    1をかけて出来上がり(*^^*)

  4. 4

    写真

    だし正油が無ければ普通の正油でもokです。
    うちのだし正油

コツ・ポイント

わさびを合わせる前に、息子用と分けてます。オリーブオイルの風味が強いと息子は、食べないのでだし正油を多めにしてます。お好みでオリーブオイルの量を調節して下さいね(^_^)

このレシピの生い立ち

コストコで大量サーモンを購入すると、まずはコレ!!簡単!美味しい!食卓華やかな嬉しいレシピです♪
レシピID : 2501709 公開日 : 14/02/13 更新日 : 14/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (23人)
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ebipeco
ノルウェー産北極圏サーモン170g山葵好きなのでたっぷり効かせて美味しかったですハイボールと共に
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初作北極圏サーモン133gで作成キューピーサラダクラブ緑黄色野菜
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meg;
玉ねぎと一緒に^^ わさびがいい感じです♪