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やみつき！アスパラ舞茸豚のチーズ蒸し焼き

やみつき！アスパラ舞茸豚のチーズ蒸し焼きの画像

Description

話題＆カテ掲載感謝☆本当は教えたくないほど我が家の大人気メニュー♪やみつきチーズがとろり☆ご飯のおかわりが止まらない～

材料 （２人分）

豚肉(小間でもモモでも)
200ｇ～
アスパラ
３本程度
舞茸
１房
玉ねぎ
１／２コ
ピザ用チーズ（ｽﾗｲｽでも）
５０ｇ程度（好みで）
★しょうゆ
大１
★酒
大１
★おろしにんにく（チューブでも）
お好みで
クレイジーソルト（なければ塩コショウでも）
２ふり程度
サラダ油
大１
小麦粉
大１～

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラ食べやすいサイズ。玉ねぎは薄切りに舞茸は小房にわける

  2. 2

    写真

    豚肉は食べやすいサイズに切りビニール袋の中で小麦粉をまぶす

  3. 3

    写真

    油を熱したフライパンに豚肉を入れ少し色が変わってきたら玉ねぎ→アスパラ根本→アスパラ先と舞茸を順に炒める

  4. 4

    写真

    ★をいれたらクレイジーソルトを軽く振りチーズをのせて蓋をする

  5. 5

    チーズがとろけてきたら混ぜ合わせて完成♪

  6. 6

    写真

    シェルリさんとってもおいしそうなつくれぽありがとうございます！！コメ付け忘れてごめんなさい＞＜

コツ・ポイント

豚肉は火を通しすぎるとかたくなりがちです＞＜

また、鶏肉ももでも美味しいですヨ(^^♪

このレシピの生い立ち

クセになる味付け～色々組み合わせてみたけど舞茸とアスパラが相性一番よかった！！
クレイジーソルトとにんにくの香りが食欲をそそるよ～(＾◇＾)
レシピID : 2505147 公開日 : 14/02/15 更新日 : 14/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34件 (34人)
2020年3月10日
写真
まき56☆
大葉があったので載せました！チーズがいい味だしてました！！
#アスパラ
2019年11月23日
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ざんじ
舞茸苦手な娘も残さず完食でした。美味しかったです。
#苦手克服
2017年8月10日
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クックRJDB6C☆
アスバラ代わりにブロッコリー。うまし！

ブロッコリーも美味しそうですね(*'ω'*)レポ感激です

2017年4月4日
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CASAmisa
これは美味しい！子どもも大人も大好きな一皿になりました。

気に入って頂けて感激です(*^ー^)ノ♪レポありがとう

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