濃い味★抹茶チーズケーキ

Name: 濃い味★抹茶チーズケーキ
Yield: 18cmホール型
Ingredients: クリームチーズ 200g; 卵 2個; 砂糖 50～60g; 生クリーム 100ml; 薄力粉 大さじ1; 抹茶 大さじ2と1/2～3

Description

抹茶の濃い味が好きな方にオススメ！
混ぜて焼くだけ簡単です(^^)
★2014.9.2話題入り★

おみやA

材料（18cmホール型）

クリームチーズ

200g

卵

2個

砂糖

50～60g

生クリーム

100ml

薄力粉

大さじ1

抹茶

大さじ2と1/2～3

作り方

1

クリームチーズを室温に戻すかレンジで30秒ほどでやわらかくする。
2

クリームチーズに溶いた卵、砂糖を少しずつ入れ、その都度よく混ぜる。オーブンは160℃に予熱。
3

薄力粉と抹茶を振るい数回に分けて２に入れて混ぜる。
4

生クリームを加えてよく混ぜる。
5

型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れ、空気抜きをする。
6

160℃のオーブンで45分焼く。表面が焦げそうなときはアルミ箔で覆う。
7

焼けたらつまようじで刺し、生地がついてこなかったら完成！あら熱を取り冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

材料を入れる度によく混ぜるとなめらかになります。とにかく混ぜてください！焼き上がりは結構膨らみますが、冷ましてると結構しぼみます。砂糖の量はお好みで調節してください、少し甘さ控えめです(‾∇‾)

このレシピの生い立ち

バレンタインのお返しにひと味違ったチーズケーキを贈りたくて作りました

レシピID : 2505335 公開日 : 14/02/15 更新日 : 14/09/11

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

52件 (51人)

2023年11月20日

コッコアラコ

しっとり、まろやか、ほんのりクリーミーな感覚が、おかわりやみつきになります(^^)

#抹茶 #抹茶クリームチーズケーキ #まろやか

2022年1月12日

ma2kaboch

粒あん50g入れてみました。今日も旨。夫不在の夫のお誕生日に♪

#とにかく旨い #無限に食べられる✨ #ほっこり

2022年1月1日

cacao78

簡単チーズケーキ。抹茶とチーズ好きにピッタリ！

2021年2月17日

抹茶が超濃厚で美味しかった！

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