大人のほろにがコーヒーフレンチトースト♪

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Description

卵液にインスタントコーヒーを加えて甘さひかえめのフレンチトーストを作ってみました。

材料 (1人分)

1枚
バター(マーガリン)
大さじ1
卵液
1個
100cc
 三温糖(砂糖)
大さじ1
トッピング お好みで
(アレンジクリーム♪ ~コーヒー編~

作り方

  1. 1

    コーヒークリームを作り、冷蔵庫で冷やす。

    アレンジクリーム♪
    コーヒー編
    レシピID:2510905

  2. 2

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    食パンを好みの大きさに切る。

    5枚切りの食パンを斜めに二等分しました。

  3. 3

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    卵液の材料をすべて入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

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    パンを入れ、卵液に浸す。
    裏返して全体に卵液を染み込ませる。

  5. 5

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    フライパンを熱してバターの半量を入れて溶かす。

  6. 6

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    十分に卵液を吸収したパンをフライパンに並べ、焦がさないようにこんがりと焼く。

    【弱めの中火

  7. 7

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    パンの耳の部分も焼く。

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    裏返して残りのバターを加えて焼く。

  9. 9

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    コーヒークリームをかけ、インスタントコーヒーを指先ですり潰しながらふりかけたらできあがり♪

コツ・ポイント

コーヒーフレンチトースト、コーヒークリームともに甘さ控えめのレシピです。
お好みでお砂糖を増量したり、チョコレートシロップ等をかけたりして召し上がってください。

弱めの中火でじっくりと耳までこんがりと焼くのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

卵液にインスタントコーヒーを少し加えて甘さ控えめのフレンチトーストを作ってみました。

ケーキを作った際に余ったコーヒークリームをトッピングしました。
レシピID : 2510847 公開日 : 14/02/19 更新日 : 14/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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きらり流れ星
わざとコーヒーが粒で残るようにしてほろ苦感を味わいました。美味♡

味も見た目もアクセントになっていいですね。つくれぽ感謝♪

初れぽ
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HamdMe
ほろにがでいつもと違うフレンチロースト!美味しい!(∩^ω^∩)

簡単にアレンジが楽しめるのでいいですよね。つくれぽ感謝♪