大人のほろにがコーヒーフレンチトースト♪
Description
卵液にインスタントコーヒーを加えて甘さひかえめのフレンチトーストを作ってみました。
材料
(1人分)
1枚
バター(マーガリン)
大さじ1
■
卵液
1個
100cc
小さじ1
三温糖(砂糖)
大さじ1
■
トッピング お好みで
適量
(アレンジクリーム♪ ~コーヒー編~
ひとつまみ
作り方
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1
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コーヒークリームを作り、冷蔵庫で冷やす。
アレンジクリーム♪
コーヒー編
レシピID:2510905
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2
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食パンを好みの大きさに切る。
5枚切りの食パンを斜めに二等分しました。
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3
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卵液の材料をすべて入れてよく混ぜ合わせる。
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4
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パンを入れ、卵液に浸す。
裏返して全体に卵液を染み込ませる。
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5
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フライパンを熱してバターの半量を入れて溶かす。
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6
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十分に卵液を吸収したパンをフライパンに並べ、焦がさないようにこんがりと焼く。
【弱めの中火】
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7
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パンの耳の部分も焼く。
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8
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裏返して残りのバターを加えて焼く。
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9
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コーヒークリームをかけ、インスタントコーヒーを指先ですり潰しながらふりかけたらできあがり♪
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コツ・ポイント
コーヒーフレンチトースト、コーヒークリームともに甘さ控えめのレシピです。
お好みでお砂糖を増量したり、チョコレートシロップ等をかけたりして召し上がってください。
弱めの中火でじっくりと耳までこんがりと焼くのがおすすめです。
お好みでお砂糖を増量したり、チョコレートシロップ等をかけたりして召し上がってください。
弱めの中火でじっくりと耳までこんがりと焼くのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
卵液にインスタントコーヒーを少し加えて甘さ控えめのフレンチトーストを作ってみました。
ケーキを作った際に余ったコーヒークリームをトッピングしました。
ケーキを作った際に余ったコーヒークリームをトッピングしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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