大人のほろにがコーヒーフレンチトースト♪

大人のほろにがコーヒーフレンチトースト♪

Description

卵液にインスタントコーヒーを加えて甘さひかえめのフレンチトーストを作ってみました。

材料 (1人分)

食パン
1枚
バター(マーガリン)
大さじ1
卵液
 卵
1個
 牛乳
100cc
 インスタントコーヒー
小さじ1
トッピング お好みで
 コーヒークリーム
適量
(アレンジクリーム♪ ~コーヒー編~
 インスタントコーヒー
ひとつまみ

作り方

1

コーヒークリームを作り、冷蔵庫で冷やす。

アレンジクリーム♪
コーヒー編
レシピID:2510905

2

写真

食パンを好みの大きさに切る。

5枚切りの食パンを斜めに二等分しました。

3

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卵液の材料をすべて入れてよく混ぜ合わせる。

4

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パンを入れ、卵液に浸す。
裏返して全体に卵液を染み込ませる。

5

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フライパンを熱してバターの半量を入れて溶かす。

6

写真

十分に卵液を吸収したパンをフライパンに並べ、焦がさないようにこんがりと焼く。

【弱めの中火

7

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パンの耳の部分も焼く。

8

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裏返して残りのバターを加えて焼く。

9

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コーヒークリームをかけ、インスタントコーヒーを指先ですり潰しながらふりかけたらできあがり♪

コツ・ポイント

コーヒーフレンチトースト、コーヒークリームともに甘さ控えめのレシピです。
お好みでお砂糖を増量したり、チョコレートシロップ等をかけたりして召し上がってください。

弱めの中火でじっくりと耳までこんがりと焼くのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

卵液にインスタントコーヒーを少し加えて甘さ控えめのフレンチトーストを作ってみました。

ケーキを作った際に余ったコーヒークリームをトッピングしました。
レシピID : 2510847 公開日 : 14/02/19 更新日 : 14/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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15/02/03

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わざとコーヒーが粒で残るようにしてほろ苦感を味わいました。美味♡

きらり流れ星

味も見た目もアクセントになっていいですね。つくれぽ感謝♪

14/03/18

First tsukurepo mark
写真

ほろにがでいつもと違うフレンチロースト!美味しい!(∩^ω^∩)

HamdMe

簡単にアレンジが楽しめるのでいいですよね。つくれぽ感謝♪