サバ缶と豆腐のハンバーグ♪カレー風味

サバ缶と豆腐のハンバーグ♪カレー風味の画像

Description

ほんのり香るカレーが、サバの臭みを消して食欲もUP。魚嫌いのお子さんにいかがですか?

材料 (4個分)

150~200g
パン粉
1/2カップ
カレー粉
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
塩、こしょう
少々
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りしておく。サバ缶の汁気を切り、ボウルに移してマッシャーなどでつぶす。

  2. 2

    すべての材料を加え、豆腐をつぶしながら入れて粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    4つに分けて形成する。フライパンに油を熱し、中火で片面を焼く。

  4. 4

    焼き色が付いたら裏返す。ふたをして弱火で4~5分蒸し焼きにしてできあがり。

コツ・ポイント

お肉のハンバーグより柔らかめです。
たまねぎを炒める・炒めないはお好みで・・・
混ぜる時、しゃもじを使うと手が汚れません(邪道?)。

このレシピの生い立ち

節約・健康のため、サバ缶料理をいろいろ考え中です。
レシピID : 2513282 公開日 : 14/02/20 更新日 : 14/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
llleccalll
カレー風味いいですね!また作ります♪

こんがり焼けて美味しそう☆素敵な写真に感動です!

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やあちゃん10
カレー風味で美味しかったです。

野菜たっぷりでバランスもgood!素敵れぽありがとう~!

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クック6DKLU5☆
ちょっと焦げましたがおいしかったです。

野菜とのバランスもばっちりですね!ありがとうございます☆

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まぐ(・◇・)
キノコソースで♪カレー風味が美味しかったです!

お店のハンバーグみたい!素敵なれぽに感謝☆です。