おかずスープ プチッとチゲ！
sotyo
作り方
コツ・ポイント
肉に調味料を揉み込み、香ばしく炒めるひと手間で格別な味になります。
他に春菊やキノコ類も相性良いです。
冷蔵庫で時間の経った酸味の出た白菜キムチなど入れるのも美味しいでしょう。
他に春菊やキノコ類も相性良いです。
冷蔵庫で時間の経った酸味の出た白菜キムチなど入れるのも美味しいでしょう。
このレシピの生い立ち
安価で便利な食材が出たな～と興味しんしんでした。
意外と酸味のきいたキムチ味には牛か豚肉が合うような気がして作ってみたところ、やはり肉の旨味が引き立ちました。
意外と酸味のきいたキムチ味には牛か豚肉が合うような気がして作ってみたところ、やはり肉の旨味が引き立ちました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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