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ささみを茹でる。色が変わったら、冷水に取り、水をきってほぐす。
うどんを茹でる。今回は、チルド麺で、3分でした。表示どうりに。
茹でている間に、キュウリを千切り、トマトは半分にしてから、スライスに切る。
うどんが茹で上がったら、冷水に取り、水をきる。
うどん、トマト、キュウリ、ささみの順にきれいに盛り付けつゆと、ごまドレシングをかけて召し上がれ♪