青梗菜グラタンコーングリッツトッピング♪
ｕｃｃｈｉ
作り方
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1
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マカロニをゆでる。
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2
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鶏もも肉をバターで炒め、色が変わったら青梗菜を入れさらに炒める。
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3
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小麦粉とコーングリッツ大さじ3を入れ、更に炒める。
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4
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牛乳とコンソメを加え、牛乳がとろとろになるまで煮る。
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5
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味見し、薄いようなら塩で調整する。
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6
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耐熱容器に入れ、コーングリッツとクリームチーズを乗せ、オーブンで焼き目を付ける。
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コツ・ポイント
コーングリッツをトッピングだけじゃなく、炒める時にもいれることで、香ばしさupです♪
今日は普通のチーズがなくクリームチーズをトッピングしました。
いつもよりさっぱり食べれました♪
今日は普通のチーズがなくクリームチーズをトッピングしました。
いつもよりさっぱり食べれました♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りで余ったコーングリッツを活用しました♪香ばしく仕上がりました(*´艸`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
