1歳のジャッキーお誕生日プレート♡
KITCHENーHE
作り方
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1
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人参は薄く輪切り、後の野菜は一口サイズに切りる
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2
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かつお節で出汁をつくり、そこで人参ブロッコリー、カリフラワーを柔らかくなるまで茹でる
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3
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茹で終わったらくずれないように豆腐を茹でる
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4
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かぼちゃは半分浸かるぐらいに水をいれて、ラップっで2〜3分柔らかくなるまでチン。(シリコンスチーマーなどでもいいです)
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5
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かぼちゃの皮と中をわけ、中と人参一枚をすりつぶし、ラップで四つの小さい丸にする。
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6
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かぼちゃの皮は細く線に切っておき。
豆腐に十時形にのせ、残りは丸のしたに葉形に並べる
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7
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たまごは、丸型一枚、残りをそぼろに焼く、丸型はくるくると巻き
水でといたケチャップをかける。
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8
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ご飯にそぼろ卵とゴマと大さじ1のお湯を混ぜで1分ほど蒸らす。
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9
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中2つ、大1つの丸にして、海苔でめと鼻口のまわりをスライスチーズで作って貼る。チーズは爪楊枝で形を描くと切りやすいです♡
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10
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残った人参やチーズは型どりして、やさいを飾り付けし、爪楊枝で文字を書いたらたら完成♡お疲れ様です(u_u)
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コツ・ポイント
アレルギーや食べ進めで子どもにあわせて作ってあげてください♡かわいくしたのでうちの子も大喜びでいっぱい食べてくれました(^_^)v
このレシピの生い立ち
娘の1才のお誕生日に作りました(^_^)vかわいいけど簡単にできますよ(u_u)♡
