牡蠣の旨味で、幸せスープ！

牡蠣は、塩水で洗っておく。

ブロッコリーを、小さく切っておく。
茎も、外側の皮を切り、頂きます。

マッシュルーム、汚れを取っておきます。

鍋に、分量の水、酒、牡蠣をいれ、中火にかけます。

煮立ってきたら、ブロッコリー、マッシュルームを入れます。

材料の★を、味をみながら入れていきます。