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レシピID :252673

さっぱり食べる梅ポンチャーハン

さっぱり食べる梅ポンチャーハン
残った冷や飯と残り物の食材を梅ぽんで炒めたさっぱり味のチャーハンです。

材料 ( 2・3人分 )

冷ごはん
500グラム
2個
梅干
3個
◎ポン酢
大さじ2
◎しょう油
小さじ1
小さじ1/2
コショウ
少々
お好みや残り物の食材
適量

1

肉類等生で食べれないものは先に炒めておきます。梅干は種を取り除き身を包丁で細かくたたいて◎のポン酢、しょう油と合わせて混ぜておきます。ごはんはレンジで温めておきます。

2

フライパンを強火で熱しサラダ油大さじ1(分量外)を入れ溶きほぐした卵を入れたらすぐに冷や飯を入れ卵を絡めながら炒めます。

3

2に塩・コショウ、お好みの食材又は残り物の食材を入れて全体が混ざれば、最後に1で作っておいた梅ポンを回し入れてさっと混ぜれば出来上がりです。

コツ・ポイント

今回入れた具はちくわ、ちりめんじゃこ、ねぎです。ツナやシーフードミックス、ハムやキャベツや玉ねぎ、ピーマンのみじん切り等も美味しいです。味の濃さはお好みで加減して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66 (52人)

11/03/30

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余り野菜を投入して冷蔵庫のお掃除ができたのも元が美味しいからね❤

maruru-nn

嬉しいコメントです!!ありがとうございます♡

10/08/04

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今年の夏もお世話になります(^-^)/~美味しい♪

あちゅう

毎度ありがとうございます♡

10/05/17

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梅とポン酢でさっぱりおいしかったで~す^^具も何でも合いますね♪

petitpinky

これからの季節にいいですよ~!ありがとうございます♡

10/02/10

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なないくちゃん追っかけ!梅ポン美味しく食べ過ぎ^^青のりかけて♪

みなみ7

青のり美味しそ~!! 今度真似します^^ありがとう♡

09/11/05

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今回はほうれん草入りで♪このタレどんな具材にも合うね~❤

なないく

まいど~♡♡ ほうれん草ありですね(^O^)ありがと♡

09/10/27

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すみません!また私です^^でも大好きだから♪これからもまた作る❤

なないく

毎度!!ほんとに嬉しいです。ありがとう♡

09/08/31

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久しぶりに食べたくなって♪余ったお野菜た~くさん入れて食べたよ❤

なないく

毎度ありがとうございます♡野菜たっぷり美味しそう♪

09/08/21

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ポン酢チャーハン初☆夏にぴったりさっぱり~♡

HEWA

ポン酢意外といけたでしょ?ありがとうございます♡

09/07/07

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さっぱりしてて、するっと食べれますね~♪また作ります♡

Aqublue

ぜひまた作ってください。ありがとうございます♡

09/04/21

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ずっと作りたかったの♬おうちで和風炒飯さっぱりウマウマ♡

たんくす

これからの季節にピッタリなんでまつぁ作って下さいありがとう♡

09/04/27

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さっぱり食べやすかった!梅好きなので絶対リピしますよ♪

はらぺこなむ

絶対リピうれしいです!!ありがとうございます♡

09/03/10

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さっぱり梅味♥がほんとおいしかったです!!又作ります♪

umizarusuki

ぜひぜひまた作って下さいね。有難うございます☆

このレシピの生い立ち

公開日: 06/05/08
さっぱりとチャーハンを食べたい時に昔からよく作るチャーハンです✿

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