クリームたらこパスタMOBY風

ニンニクはみじん切り、たらこは袋から出す。

たらこ、牛乳、生クリーム、白だしを混ぜておく。塩コショウもね。

パスタを茹でる。その間にフライパンにバターを入れ、中火で溶かし、ニンニクを入れてゆっくり香りを出しておく。

パスタが茹で上がったらザルに上げず、そのままフライパンに入れ、溶けたニンニクバターを絡める。

そこへたらこクリームをおたま1〜1.5加えさっと火を通しながら絡めてすぐお皿に移す。

カイワレを散らして出来上がり〜！