鶏むねと白ネギの生姜とろみ炒め
みどり飯
作り方
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1
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鶏胸肉は横から包丁をいれて見開きにして広げ、2cm幅のそぎ切りにする。
ボールに胸肉、酒をもみこみ片栗粉をまぶす
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2
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フライパンに油を多めにいれ鶏胸肉、白ネギを炒める。そこに生姜もいれ、フライパンに蓋をして中まで火を通す
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3
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胸肉に中まで火が通ったら、合わせておいた★の調味料をまわしかけてトロミがついたら出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉を使いたくて思いつきで作ったら、おいしかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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