味噌ラーメンのスープの素でチャーシュー

タコ糸で肉を網の目状に縛り、フライパンで表面に焦げ目が出来るほど焼く。

鍋に味噌スープペース、水200cc、肉を入れ、中火で水分が50cc程になるまで煮る。

器に野菜を敷き、スライスした肉を並べる。