肉団子のとろりん醤油がけ
めんたい子
作り方
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1
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ミンチ～しょうがの材料をボウルに入れてよく混ぜる。
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2
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１を丸くまるめて、フライパンで焼く。火が通ったら☆の調味料を入れてからめ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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3
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コツ・ポイント
肉団子は平べったくすれば火の通りもいいので、お好きな形で♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグにしようかな・・と思ってましたが、干ししいたけを入れたくて和風の肉団子にしました。
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393万
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