牡蠣とほうれん草の味噌汁の画像

Description

牡蠣+ほうれん草+味噌の相性は最高☆
一杯分の牡蠣鍋みたいです^^

材料 (2人分)

1房ぶんくらい
350ml
だしの素
適量
味噌
大1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて3~4cmに切る。

  2. 2

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    お湯を沸かして、だしの素を加え、牡蠣を入れて火を通す。

  3. 3

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    ほうれん草を入れ、味噌を溶く。
    沸騰する前に火を止める。

  4. 4

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    万能ねぎを加えて完成☆

コツ・ポイント

牡蠣は煮込まない。ほうれん草は温める程度でOK。

このレシピの生い立ち

業務スーパーで、大粒の広島産牡蠣の冷凍パックを購入♪
いつもはメインに使う牡蠣ですが、今回はたくさんあるので、いろいろな食べ方を試してみるつもり(^0^)
レシピID : 2537828 公開日 : 14/03/10 更新日 : 14/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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みひれママ
牡蠣がプリップリッで食感が良く優しいお味でした~(^^)

大きな牡蠣美味しそうですね~(*^▽^*)嬉しいれぽ感謝♪

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RYK1205
美味しかったです。

れぽ嬉しいです(*´∀`)♪ありがとうございます❤

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RYK1205
美味しかったです。

鮮やかな色で美味しそう(*^▽^*)♪レポ嬉しいです!感謝❤

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こよみさん
たまにはこんな贅沢なお味噌汁もいいですね♪

ちょっとリッチな気分ですよね~^^♪美味しそうれぽ感謝です♡