ささみときゅうりサラダ

なべにお湯を沸かして
沸騰したら火を止めてささみを入れて5分ほど待つ。

その間にキュウリを切る。
短冊切りです☻
塩をして少し置き、水気をしぼる。

ささみを鍋から出して、
ほぐす。