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味噌汁(めかぶ、大根、油揚げ)

味噌汁(めかぶ、大根、油揚げ)の画像

Description

油揚げと、磯の香りで美味しいです。

材料 （4人分）

水
2カップ
大根
10cm分ほど
油揚げ
1枚
めかぶ
2株
だしの素
大さじ1
味噌
大さじ4

作り方

  1. 1

    大根を短冊切り、油揚げとめかぶを細切りにします。

  2. 2

    お湯を沸かし大根をゆでます。火が通ったら、油揚げ、めかぶを入れます。

  3. 3

    だしの素を入れてから、火を止めて味噌で味を整えて完成！

コツ・ポイント

だしの素多めで、味噌少なめでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

めかぶがあったので作りました。
レシピID : 2539213 公開日 : 14/03/11 更新日 : 14/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年10月6日
写真
MeguSannma
トロトロで美味ですね！めかぶ・大根・油揚げ、ナイス組合せです♪

作ってくださってありがとうございます(^^)

2015年2月2日
初れぽ
写真
グランティラノス
油揚げの代わりに、揚げ玉を入れていただきました（≧∇≦）

ありがとうございます(^^)

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( )
奥田カープ
味噌汁(めかぶ、大根、油揚げ)
by 奥田カープ