簡単！つぼみ菜の肉巻き

つぼみ菜を食べやすい大きさに切ります。

豚肉は広げて、つぼみ菜を巻く内側に塩、コショウを振ってクルクル巻きます。巻き終わりは手の熱でくっつけます。

フライパンを熱し、軽く油を敷いて、巻き終わりを下にして、中火から弱火の間でじっくり焼いていきます。