切り干し大根とかいわれ・蒲鉾の酢の物♪

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Description

食物繊維たっぷり☆
火を使わない簡単レシピ♪

材料 (5人分)

50g
合わせ酢
砂糖
小さじ1
大さじ2
うすくち醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    切り干し大根は、お湯で戻す。
    15分ほどで、ざるに上げて、水をきっておく。

  2. 2

    かいわれは、根を落とす。
    蒲鉾は、厚みを3分の1に切ってから細切りにする。

  3. 3

    切り干し大根とかいわれをぎゅーっとしぼって、蒲鉾・じゃこと一緒に、合わせ酢で和えたら、出来上がり~♪

コツ・ポイント

かまぼことじゃこの塩分がありますが、物足りない場合は、ポン酢を少しプラスしても。

このレシピの生い立ち

切り干し大根を、いちど、煮物以外に使ってみようと、かなり前から企んでいました。
やっと実現♪(大げさ)
レシピID : 2543242 公開日 : 14/03/14 更新日 : 14/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぽぽきゅ
毎日お世話に(o^^o)ありがとうございます♡美味大感謝♡

毎日素敵なれぽを頂き有難うございます☆大感謝です♡

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♪珠香♪
彩りも綺麗でシャキ②ですごくさっぱり♪とっても美味しかったです♡

シャキ②楽しんで貰えて嬉しいわ~☆美盛付け素敵れぽ感謝です♪

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TOMOWAT
ピンクのかいわれもIN♫切干大根の歯応えいいね~美味しかった❤

桜かいわれ綺麗ですね☆お口に合って嬉♡れぽ&献立掲載感謝です

初れぽ
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ついてるさとちゃん
じゃこ無くて桜エビで謝。火を使わない干し野菜の素敵レシピ美味^^

ひゃー綺麗☆桜エビが動き出しそう♡初れぽ&献立掲載感謝です♪