マジックソルトで鮭のムニエル♡の画像

Description

マジックソルトで本格的なムニエル♡

材料 (4人分)

4切れ
マジックソルト
適量
バター
大さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    鮭にマジックソルトをまぶす。

  2. 2

    ビニール袋に小麦粉を入れて、鮭の余分な水分はふき取り鮭をビニール袋に入れる。

  3. 3

    小麦粉がまんべんなく着くようにビニール袋をふる。

  4. 4

    熱したフライパンに油を引いて、皮を下にして置き、中火で皮がパリっとなるまで焼く。パリっとなったら、反対側も焼く。

  5. 5

    写真

    お皿に盛ったら、出来上がり~(^^)

コツ・ポイント

中火で皮をパリパリに焼いてね(^^)

このレシピの生い立ち

手軽に皮がパリパリの美味しいムニエルが食べたぁい(^-^)
レシピID : 2543494 公開日 : 14/03/14 更新日 : 14/03/14

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