春小かぶのハチミツみそマヨディップ添え
Description
フレッシュでジューシーな春小かぶに、ハチミツみそで作ったディップを添えました。
生と焼きと両方の食感を楽しめます♪
生と焼きと両方の食感を楽しめます♪
らるむ。
材料
（3人分）
作り方
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1
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かぶはよく洗い、根元から3～4cm残して葉を切り落とす
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2
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4～6等分のくし切りにし、生で食べる分だけ皮を剥く
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3
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皮を剥いてないかぶにオリーブオイルを塗り、網にのせてグリルで全面をじっくり焼く
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4
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お皿に生のかぶと、焼きかぶを盛りつける
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5
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ディップソースの材料を混ぜ合わせ、小鉢に注いでかぶに添える
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6
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かぶをディップソースにつけながらいただく
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7
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☆14.8.14☆
「こかぶ」の人気検索で1位になりました♪
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コツ・ポイント
生で食べるかぶは、焼きかぶより細めのくし切りにした方が食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
ハチミツみそを使った料理を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
らるむ。
