簡単おやつ♡芋きんちゃく♪

さつまいもは皮をむき、輪切りにしたあと、更に小さく切ると早く煮えます。

鍋に芋と牛乳を入れ、火にかけ、
沸騰してきたら火を中火にして砂糖と塩を入れて混ぜ続けます。

焦がさない様に混ぜ続けて、牛乳の水分を飛ばし、ねっとりしてきたら火を止め、
バニラエッセンスとバターを入れ混ぜます。