ブロッコリとカリフラワのマヨマスタード

ブロッコリとカリフラワのマヨマスタードの画像

Description

副菜にどうぞ。お酒のおつまみにも。

材料 (2~3人分)

☆マヨネーズ
大さじ2
☆粒マスタード
チューブで2~3センチ
☆砂糖・塩
少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーとカリフラワーを洗って、一口大に切って茹でる

  2. 2

    良く水を切り、☆の調味料で和える。砂糖と塩はひとつまみ程度、お好みで加えてください。

  3. 3

    酸っぱいのが好きな人は酢を少々垂らしてもいいかも♪

コツ・ポイント

野菜の水を良く切ることくらいです

このレシピの生い立ち

ブロッコリーとカリフラワーが半株ずつ余ったので。大人数の方は一株ずつ使ってもいいし、ウインナーのぶつ切りやベーコンや茹で卵を加えてもいいと思います。
レシピID : 2549015 公開日 : 14/03/18 更新日 : 14/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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あーこ姐
カリフラワーなくてブロッコリーだけで謝☆マヨマスタードがモジャモジャに絡んで美味しかった~(*^^*)ヘルシー嬉しい♡
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まろんかふぇ
調味料も具も組み合わせがとってもいいですね♬美味しかったです❤
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けろっぴン
ほんのりの甘みがポイント☆1株あっという間に無くなりました(°▽°)v