ふわっと♡レンジで♫スパニッシュオムレツ
Description
初めてでも失敗なし♡嬉しいふわっと感♡
色も形も綺麗に作れます♫
色も形も綺麗に作れます♫
材料
(直径15cm容器1個分)
2cm分
1/4個
小1個
小房3~4個(40g)
2枚
塩こしょう
少々
バター
5g
大2
大1
2個
作り方
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1
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●の野菜をシリコンスチーマーに入れてレンジ600W 3分加熱。
野菜が柔らかくなったらOK。
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2
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ブロッコリーとベーコンを刻み入れ塩こしょう。
バターを全体に混ぜたら、薄力粉を加え混ぜ、次に牛乳を加え混ぜる。
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3
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溶き卵2個分を入れて全体を混ぜる。
表面は平らに・・
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4
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蓋をして、
レンジ600W
3分~3分30秒加熱。
卵に火が通っていればOK。
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5
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2~3分後容器からするっと出ます♫
食べやすくカット♡
お好みでケチャップなどをかけて♫
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コツ・ポイント
工程1 野菜加熱後出た水分は多ければ捨てる。
工程2 バター・薄力粉・牛乳はその都度混ぜて下さい。(ダマにならず全体になじませる為)
容器に油脂類は塗らなくても綺麗に取り出せます。
レンジの機種により加熱時間は調整下さい。
工程2 バター・薄力粉・牛乳はその都度混ぜて下さい。(ダマにならず全体になじませる為)
容器に油脂類は塗らなくても綺麗に取り出せます。
レンジの機種により加熱時間は調整下さい。
このレシピの生い立ち
フライパンで作ると、焦げたり裏返すのに失敗したり・・・
火の通りも安心のレンジで作ったところ、綺麗に出来たので♡
他の作業と同時進行出来るのも◎
火の通りも安心のレンジで作ったところ、綺麗に出来たので♡
他の作業と同時進行出来るのも◎