詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ひじきは、軽く洗って汚れを落とし、袋の表示に従って戻します。
しっかり水気を切って、塩を少々加えて、フライパンで乾煎りをし、水気を飛ばします。
お皿やバットに開けて冷ましておきます。
人参はイチョウ切りにして軽く茹でます。
きゅうりは半月型の薄切りにして、軽く塩もみをし、水気を絞ります。
冷めたひじきと人参、きゅうり、カニカマを混ぜ、お好みのドレッシングで和えて出来上がりです。
サラダの具はお好みの物で。味付けも、ドレッシングやマヨネーズなど、お好みで。
干し若布も戻して一度乾煎りして水分飛ばすと、ドレッシングの馴染みが良いように感じます。生若布ではやったことありません。