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鰹のヅケ納豆キムチ丼

鰹のヅケ納豆キムチ丼の画像

Description

鰹のタタキやお刺身が残った時に！
（2012年・・・トップ画像変更しました。）

材料

ご飯
適量
鰹のたたき
２００ｇ
（醤油、みりん、酒）
各大さじ２杯
おろし生姜
少々
海苔
適量
玉ネギスライス
適量
薬味
（ネギ・大葉・茗荷など）
マヨネーズ
適量
納豆
１パック
白菜キムチ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鰹のたたきは食べやすい薄さにスライスし、｛（）の調味料とおろし生姜｝を合わせた中に漬け込む。

  2. 2

    写真

    炊き立てのご飯の上に１の漬け込みダレを少しかけ、｛もみ海苔・玉ネギスライス・鰹のヅケ｝をのせる。

  3. 3

    納豆、キムチ、お好みでマヨネーズ、薬味のせて、出来上がり☆

コツ・ポイント

半分はお茶漬けにして食べるのがオススメです♪
または、ご飯を酢飯にしてもＯＫ。

このレシピの生い立ち

鰹のたたきの残り物アレンジです。
レシピID : 255718 公開日 : 06/05/22 更新日 : 12/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年3月8日
写真
youich
キムチの辛味がねばねばで良く絡んで美味しく頂きました。

つくれぽありがとうございます(о´∀`о)

2014年4月7日
写真
ゆざく
鰹が少ししかなかったけど納豆キムチがカサ増しになって良かった☆

つくれぽありがとうございます(о´∀`о)

2008年5月13日
写真
マドレーヌ姫
おかずとしていただきました。美味しかったです♪

確かに、ご飯に乗せなくても良いですよね♪ありがとうございます

2007年5月18日
写真
メルモママ
鰹元々苦手でしたが、これは美味しかった♪茗荷で頂きました～☆

苦手な方が食べて気に入って頂けるなんて、何より嬉しいです～。

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