かまたまふしめん(温玉)
はーとねこ
作り方
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1
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ふしめん。
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2
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讃岐うどんについていたつゆ。
株式会社 讃州 のもの。
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3
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ふしめんをゆでます。
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4
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サルにとって湯切りをします。
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5
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アツアツのまま丼にゆでたふしめんを入れます。
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6
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天かす・青ネギ・ショウガを適量のせて、温泉卵を割って入れます。
混ぜて食べます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
四国旅行で買った「ふしめん」。
さぬきうどんを旅行で食べたので、さぬきうどんのイメージをふしめんでつくってみました。
さぬきうどんを旅行で食べたので、さぬきうどんのイメージをふしめんでつくってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はーとねこ
