味付け楽ちん子どもがよろこぶドレ餃子!

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Description

タネの味付けはco・opの「野菜たっぷり和風ドレシング」のみ。材料少なめ、混ぜて包んで焼くだけの手間なしおかずです。

材料 (4人分)

10g
25枚
小さじ1/2
野菜たっぷり和風ドレシング
大さじ1と1/2
大さじ1
サラダ油
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    材料です。キャベツとニラをみじん切りにします。

  2. 2

    写真

    キャベツに塩をまぶして軽く水気をしぼっておきます。

  3. 3

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    ボールに鶏ひき肉、野菜、片栗粉と「野菜たっぷり和風ドレシング」を入れて混ぜあわせます。

  4. 4

    写真

    餃子の皮で包みます。タネは少なめで私は25個できました。

  5. 5

    写真

    フライパンに油をひいて焼きます。目安ですが、中火で2分、お水を入れて1分半、フタを開けて30秒くらいです。

  6. 6

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    お皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

キャベツの水分はしぼりすぎない方がお肉がパサつかなくて美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

にんにくや醤油、玉ねぎなどのお野菜がたっぷり入っているドレッシングは万能調味料だと思います。普段あまり餃子を好まない娘が「今度から餃子はこれにしてね!」と言われました。
レシピID : 2561372 公開日 : 14/03/27 更新日 : 14/03/27

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