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失敗しないよ！さっぱり鶏の甘酢焼き

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Description

鶏肉を焼いてカンタン酢をからめるだけの簡単＆時短料理ですよ！
(^^♪
ヘルシー&さっぱりの鶏肉ソテーの完成です♪

材料 （2人分）

鶏肉（もも肉）
300g
◆ミツカン・カンタン酢
40ml
◆醤油
小さじ1
塩胡椒（下味用）
適量
オイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこれだけです♪
    鶏肉は食べ易い大きさに切って、下味として塩胡椒をふっておく。

  2. 2

    写真

    温まったフライパンにオイルをひき、鶏肉を中火で約3〜4分焼く。皮の方から焼いて下さいね。

  3. 3

    写真

    鶏肉をひっくり返して同じように焼く。

  4. 4

    写真

    両面が焼きあがったら、クッキングペーパーでオイル&脂を吸い取る。
    ※脂が好きな方は、そのままでもOKですよ。

  5. 5

    写真

    4にカンタン酢と醤油を加えて煮詰める。
    フライパンを揺らしながら、絡める感じで煮詰めて下さい。

  6. 6

    写真

    写真の様に水分がなくなって、とろみが出てきたら完成です。

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けて出来上がり♪
    ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

コツ・ポイント

カンタン酢と醤油を加えた後は、焦げないようにフライパンを揺らしながら煮詰めて下さい。
また、カンタン酢を加えた直後、むせる事があります。（笑）(;^_^A
今回はモモ肉でしたが、胸肉でも美味しくいただけますよ。( ^ω^ )

このレシピの生い立ち

鶏肉にカンタン酢を加えたら、さっぱり美味しい焼き鳥になりました！
( ^ω^ )
レシピID : 2561508 公開日 : 14/03/27 更新日 : 16/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2020年9月27日
写真
シュレックの嫁
最後、玉ねぎを入れて煮詰めました。美味しかったです♪
#鶏肉甘酢焼き
2016年7月11日
写真
かんなタン
忙しい朝のお弁当作りに助かりました～

お酢を使うので今の時期の弁当には安心ですね！

2014年6月16日
写真
くうくん
旬の玉ねぎ入れておいしさアップ！

玉ねぎと合いますね！有難うございました♪(^^)

2014年5月11日
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どぅーはい
さっぱりして美味しかったです♡

お野菜もたっぷりで、美味しそうですね♪

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