簡単！鶏むね肉の生姜焼き

鶏むね肉は3cm四方くらいのそぎ切りにして、両面に塩・胡椒をふる。

バットなどに小麦粉をふり、①にまんべんなくまぶし、余分な粉を落とす。

フライパンにサラダ油を熱し、②を重ならないように並べる。

いい感じに焼けてきたら、★を流し込む。お肉に絡めながら照りが出てきたらできあがり。