アヒージョ♡海老と菜の花のペペロンチーノ
Description
アヒージョの残りオイルでペペロンチーノ、美味しいに決まってます。魚介のアヒージョなら魚介を。肉系のアヒージョならお肉を。
akiyoshizu
材料
（2人分）
作り方
コツ・ポイント
簡単すぎて何も。魚介系(海老・ホタテ・ホタルイカetc)のアヒージョの残りなら、やはり炒めるのも魚介系が。肉系(砂肝？)のアヒージョの残りなら、お肉系が良いかと思います。マッシュルーム等、きのこはどちらでも。
このレシピの生い立ち
アヒージョのオイルが残ってしまい、次回もう一度使おうと思っていても、それほど頻繁にはしないなと思い直して。
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