簡単ヘルシー⭐鯛のレンジ蒸し
Description
レンジで簡単♪
みゆwaco
材料
（2人分）
2切れ
★塩
少々
★酒
大さじ2
✩白葱(斜め薄切りにし線切り)
1/2本
✩乾燥わかめ(戻しておく)
大さじ2くらい
✩しめじ又はお好みの茸(小房に分けておく)
1/2袋
✩木綿豆腐(8分の1に切る)
1/2丁
■
タレ
ポン酢
適量
生姜おろし
お好み量
作り方
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1
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鯛は、血合いなどあれば洗い流し、酒をふり10分くらいおく。
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2
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盛り付け用のお皿(レンジ可能耐熱皿)に昆布をしく。なくてもOK♪
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3
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②の皿に材料⭐を並べ昆布の上に鯛をのせる。★酒、塩をかけ ラップをし、700Wのレンジで約７分くらい加熱する。(１人分)
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4
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火が通っていなければ、1～２分かけてください。
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5
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葱などあれば青みを添えて完成！
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6
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黒鯛で作っても！
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7
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平成27年15日65個目の話題入り有り難うございます(≧∇≦)/
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8
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12
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３～４人分蒸す場合は時間を少し長めに蒸して下さい。
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コツ・ポイント
鮭、鱈、鶏肉でも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
旬の鯛を使って❗我が家の簡単レシピ♪
(
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みゆwaco
